Work Sharp Precision Adjust Точилка для ножей со стабилизатором

Work Sharp Benchtop Precision Adjust - это высокопроизводительная точильная система с алмазно-керамическим точильным стержнем, вращающимся зажимом для ножей и направляющей с точной регулировкой угла заточки в диапазоне от 15° до 30°. Work Sharp Benchtop Precision Adjust позволяет быстрее, проще и точнее, чем когда-либо, затачивать кухонные и походные ножи.

Особенности точилки:

• Широкий диапазон углов заточки: 15-30°,
• точная регулировка с шагом 1°,
• вращающийся зажим для ножей,
• точильный блок с 3 абразивными поверхностями,
• направляющая с резиновым ограничителем диапазона,
• направляющая с шариковым фиксатором.

Основное требование современных точильных систем - поддержание повторяющегося угла заточки между точильным камнем и кромкой лезвия. Система заточки исключает многие человеческие ошибки и значительно сокращает время, необходимое для восстановления режущей кромки и освоения правильной техники заточки.

Work Sharp Benchtop Precision Adjust позволяет даже неподготовленному пользователю быстро, многократно и правильно добиться бритвенной остроты кромки.

Work Sharp Precision Adjust Knife Sharpener - это регулируемая по углу заточки система с тремя абразивными поверхностями, отличающаяся точностью и простотой использования. Угол заточки регулируется от 15° до 30° с точностью до 1°, что позволяет затачивать кухонные, повседневные и уличные ножи. Модуль заточки Tri-Brasive использует две алмазные пластины с зернистостью 320 и 600 для быстрого восстановления режущей кромки и мелкозернистый керамический камень для полировки. Вращающиеся тиски надежно и безопасно удерживают нож во время заточки и позволяют затачивать обе кромки без необходимости снимать нож, как это происходит в большинстве обычных точильных систем.

Легкая конструкция

Точильная система Work Sharp Benchtop Precision Adjust состоит из полимерного основания, съемной рамы с системой регулировки угла заточки и точильного блока Tri-Brasive со встроенной направляющей. Нескользящие ножки на основании позволяют надежно установить точилку на верстаке, столе или парте. Легкая модульная конструкция позволяет быстро настроить систему и при необходимости легко ее переместить.

Плавная регулировка угла

Самое большое преимущество системы Work Sharp Precision Adjust - это впечатляющая регулировка угла заточки в диапазоне от 15° до 30°. В отличие от систем, имеющих лишь несколько настроек с приблизительными углами, система Work Sharp Precision Adjust имеет плавную настройку угла заточки с точностью до 1°. Четкая шкала и большая ручка делают настройку точной, удобной и быстрой.

Предлагаемые настройки угла заточки:

• 15° - филейные ножи, кухонные ножи,
• 20° - ножи edc, карманные ножи,
• 25° - большие складники edc, охотничьи ножи, походные ножи,
• 30° - ножи для выживания, инструменты для тяжелой работы.

Надежный держатель для ножей

Зажим V Block Clamp предназначен для стабильного и надежного удержания ножа. Прорезиненные губки тисков также предотвращают соскальзывание ножа и защищают его от царапин. Чтобы открыть или зафиксировать зажим, не требуется никаких инструментов - для этого используется удобное кольцо с накаткой. Вращающаяся конструкция тисков не только надежно и безопасно удерживает нож во время заточки, но и позволяет затачивать две кромки без необходимости разбирать нож. Зажим V-образного блока поворачивается на 180°, что позволяет одним нажатием кнопки перевернуть нож и начать заточку с другой стороны лезвия без дополнительных усилий. Зажим имеет магнитное крепление, что позволяет легко прикрепить его к основанию.

Трехбразивный заточной блок

В настольном прецизионном станке Work Sharp используется вращающийся блок для заточки Tri-Brasive со встроенной направляющей. Модуль Tri-Brasive имеет 3 абразивные поверхности: 2 алмазные пластины с зернистостью 320 и 600 для ремонта и заточки, а также мелкозернистый керамический камень для полировки и быстрой повторной заточки. Алмазная пластина 320 используется для изменения профиля и ремонта очень тупой режущей кромки. Пластина 600 используется для грубой или тонкой заточки, в зависимости от степени повреждения/затупления режущей кромки.

Высококачественный керамический камень дополняет алмазный точильный камень, который можно использовать для полировки кромки до бритвенной остроты и для регулярной повторной заточки ножа.

Алмазные точильные камни можно использовать для заточки высококачественных закаленных ножей, например CPM-S30V, M390, D2 и т. д. Алмаз тверже карбида, поэтому заточка происходит гораздо быстрее и проще. Однако следует помнить, что алмазная точилка интенсивнее изнашивает сталь.

Продуманные детали

Стальная направляющая точильного блока заканчивается шариковым шарниром, что гарантирует постоянный угол и плавность заточки. Направляющая крепится на магнитах без использования дополнительных инструментов. Диапазон выдвижения направляющей можно регулировать в зависимости от размера лезвия с помощью прорезиненных колец.

Стабилизатор, повышающий жесткость конструкции во время заточки

Благодаря отзывам пользователей Kolba разработала регулируемую опору для точилки Work Sharp Precision Adjust, которая стабилизирует и придает жесткость рукояти. Повышая устойчивость рукоятки ножа, мы можем поддерживать постоянный угол заточки и точно шлифовать режущую кромку без лишних поправок.

При разработке стабилизатора для точилки Work Sharp Precision Adjust мы сосредоточились на трех важнейших аспектах: простоте конструкции, функциональности и долговечности. Опора состоит из нейлонового блока со стальными болтами и гайками, вмонтированными в него. Благодаря системе регулировки мы можем точно настроить жесткость руки нашей точилки. Установка стабилизатора так же проста и не требует отсоединения ручки. Просто задвиньте подставку под руку, отрегулируйте ее высоту (при необходимости), и мы можем приступать к точной заточке под постоянным углом.

Особенности стабилизатора точилки Work Sharp Precision Adjust:

• гарантирует жесткость и стабилизацию руки во время заточки
• удобная регулировка высоты
• мгновенная сборка без необходимости отсоединять держатель ножа
• прочная конструкция из нейлона и стали
• разработано и произведено в Польше

Что можно точить?

Нож для мяса


Универсальный нож


Универсальный нож Santoku


Поварской нож


Folder (складной нож)


Нож с крючком


Ножницы садовые


Ножницы


Топор


Тесак для мяса